6cl - HAYNES Rum
2cl - JOHN'S Mojito Sirup
2cl - MAHIKI Coconut Rum
3cl - Limettensaft
Tumbler glas
ZUBEREITUNG:
Schütteln und auf zerstoßenes Eis abseihen.
TIPP:
Minze- und Kokosraspeln am Glasrand
Der Mai Tai selbst hat seinen Ursprung in den 1940er Jahren und gilt als Ikone der Tiki-Kultur, die exotische Drinks mit tropischer Atmosphäre verbindet. Die Coconut-Version ist eine moderne Interpretation, die den ohnehin tropischen Charakter des Mai Tai noch verstärkt.
Ein Coconut Mai Tai eignet sich hervorragend, um Erinnerungen an den Sommerurlaub aufleben zu lassen und wird oft mit fruchtigen oder floralen Garnituren wie Ananas, Minze oder einer Orchidee serviert. Er ist der perfekte Begleiter für entspannte Anlässe, bei denen man sich ein Stück Südsee ins Glas holen möchte.
5cl - HAYNES Rum
1,5cl - Cherry Brandy
1cl - Limettensaft
Auffüllen mit GOLDBERG Ginger Beer
Highball glas
ZUBEREITUNG:
Rum, Cherry Brandy und Limettensaft verrühren, dann mit Ginger Beer auffüllen
TIPP:
Ingwer und getrocknete Limette
Diese Mule-Variante ist besonders bei Sommer- und Gartenpartys beliebt, da sie erfrischend, leicht und gleichzeitig aromatisch ist. Der Cherry Mule wird häufig in einem Kupferbecher serviert, der das Getränk optimal kühl hält und die Aromen verstärkt. Er kann mit verschiedenen Garnituren wie frischen Kirschen oder Minzblättern verfeinert werden und bietet eine spannende Geschmacksbalance zwischen süß, würzig und herb.
Der Cherry Mule ist ideal für Cocktail-Liebhaber, die klassische Drinks mögen, aber auf der Suche nach einem fruchtigen Twist sind. Seine Vielseitigkeit macht ihn außerdem zu einem beliebten Begleiter für verschiedene Anlässe, vom eleganten Dinner bis zum entspannten Abend mit Freunden.
5cl - HAYNES Rum
3cl - Zitronensaft
2cl - JOHN'S Sugar Sirup
2cl - SCAVI & RAY Al Cioccolato
Eiweiß (optional)
Tumbler glas
ZUBEREITUNG:
Schütteln und abseihen
TIPP:
Zitronenschalen und getrocknete Zitronenscheiben
Er basiert auf einem gekonnten Gleichgewicht zwischen süßen und säuerlichen Aromen, wobei die Schokolade eine samtige, reichhaltige Textur und ein feines, bittersüßes Aroma beisteuert. Die typische Frische des Sour wird durch die Zitrusnoten unterstrichen, während die Schokolade dem Cocktail eine warme und verführerische Note verleiht.
Dieser Cocktail eignet sich besonders für besondere Anlässe, bei denen Eleganz und ein Hauch von Raffinesse gefragt sind. Er wird oft in stilvollen Bars oder bei exklusiven Veranstaltungen serviert und ist eine perfekte Wahl für Dessertcocktails, die den Abend geschmackvoll abrunden.
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AllFAQ zu Cocktails mit rum
Der HAYNES Rum ist eine ausgezeichnete Wahl für Cocktails und beeindruckt gleichzeitig als Rum, der pur genossen werden kann. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für jede Gelegenheit.
Warum HAYNES Rum für Cocktails?
- Geschmack: Der HAYNES Rum bietet ein ausgewogenes Profil mit einer angenehmen Süße, feinen Vanillenoten und einem Hauch von Würze. Diese Aromen harmonieren perfekt mit verschiedenen Mixzutaten und bringen Tiefe in klassische Cocktails wie Daiquiri, Mojito oder Rum Old Fashioned.
- Vielseitigkeit: Ob fruchtige, süße oder würzige Cocktails – HAYNES Rum passt sich dank seines komplexen, aber nicht überladenen Geschmacksprofils hervorragend an.
- Qualität: Mit seinem hochwertigen Herstellungsverfahren überzeugt er sowohl in einfachen Cocktails als auch in anspruchsvollen Kreationen.
HAYNES Rum auch pur ein Genuss
- Sanfte Noten: Der Rum ist so fein abgestimmt, dass er auch ohne zusätzliche Zutaten überzeugt. Seine samtige Textur und die harmonischen Aromen machen ihn zu einem puren Genuss, ob bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt.
- Gelegenheit: Ideal, um ihn pur zu einem besonderen Anlass zu genießen oder um einen entspannten Abend stilvoll zu verbringen.
Kurz gesagt: Der HAYNES Rum ist eine perfekte Wahl für alle, die einen Rum suchen, der sowohl in Cocktails brilliert als auch pur seine volle Klasse zeigt!
Piña Colada - Tropische Süße und Entspannung
- Die Piña Colada ist ein Klassiker aus weißem Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft. Sie gilt weltweit als Inbegriff eines tropischen Cocktails und wird oft mit Strandurlaub und Sommerfeeling assoziiert. Vor allem Liebhaber süßer und cremiger Drinks greifen zur Piña Colada. Sie ist ideal für entspannte Momente oder als Dessertcocktail.
Mojito - Frische und Leichtigkeit
- Der Mojito ist eine erfrischende Mischung aus weißem Rum, frischer Minze, Limettensaft, Zucker und Soda. Er ist besonders beliebt bei Gästen, die eine leichte, spritzige Alternative bevorzugen. Der Mojito eignet sich hervorragend für warme Sommerabende und gesellige Anlässe. Sein niedriger Zuckergehalt und die belebenden Zitrusnoten machen ihn zu einem beliebten Cocktail für alle, die es weniger süß mögen.
Dunkler Rum ist eine vielseitige Spirituose mit tiefen und reichen Aromen, die an Karamell, Vanille, Gewürze und manchmal auch an Rauch erinnern. Seine komplexen Aromen lassen sich hervorragend mit einer Vielzahl von Zutaten kombinieren. Hier einige Vorschläge:
1. Klassische Kombinationen
- Cola: Der Klassiker für unkomplizierten Genuss. Die Süße der Cola unterstreicht die Karamellnoten des Rums.
- Ingwerbier: Für einen würzig-frischen Dark ’n’ Stormy - perfekt für Liebhaber kräftiger Aromen.
- Fruchtsäfte: Ananas- oder Orangensaft: bringen tropische Süße und Säure, ideal für karibische Cocktails.
Cranberry- oder Kirschsaft: bringen herbe und fruchtige Akzente.
2. Gewürze und Kräuter
- Zimt oder Muskatnuss: Perfekt für warme Getränke wie Rum-Punsch oder winterliche Cocktails.
- Minze: In Kombination mit Zucker und Limette für einen aromatischen Rum-Mojito.
- Rosmarin oder Thymian: Für herzhafte und komplexe Aromen in modernen Cocktailkreationen.
3. süße komponenten
- Schokolade: Dunkler Rum harmoniert hervorragend mit Bitterschokolade, sei es als Füllung oder als flüssige Komponente.
- Honig oder Ahornsirup: Natürliche Süße, die den tiefen Charakter des Rums unterstreicht.
- Kokosnuss: Ob als Creme, Wasser oder Likör - Kokosnuss und Rum bilden eine perfekte tropische Symbiose.
4. Zitrusfrüchte
- Limette: Bringt Säure und Frische, ideal für Cocktails wie den Mai Tai.
- Grapefruit: Ergänzt die Süße des Rums mit einer feinen Bitterkeit.
5. Kaffee und Tee
- Kaffee: Dunkler Rum und Kaffee ergeben ein volles, kräftiges Aroma - ideal für Cocktails wie den Caribbean Coffee.
- Schwarzer Tee: Für heiße oder kalte Kreationen, die würzige und kräftige Aromen hervorheben.
6. Bitter und Kräuterliköre
- Angostura Bitter: Ein paar Spritzer verstärken die Würze und Tiefe des Rums.
- Amaro oder Kräuterliköre: Perfekt für komplexe Drinks mit einer leicht bitteren Note.
Anlass und Stimmung
Dunkler Rum kann sowohl in gemütlichen Winterdrinks wie einem heißen Grog als auch in sommerlichen Tropencocktails glänzen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zur idealen Basis für kreative Experimente und klassische Drinks!