Aperol Sprizz – Der spritzige Klassiker für sonnige Tage und gesellige Abende

Der Aperol Sprizz ist ein klassischer italienischer Cocktail, der für seine erfrischende und spritzige Note bekannt ist. Mit Prosecco und Aperol ist dieser Drink perfekt für gesellige Abende oder entspannte Nachmittage. Hier erfährst du, wie du ihn zubereitest!

Aperol Sprizz Cocktail

Das Rezept

2 Minuten | Du benötigst nur 5 Zutaten | ca. 195 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Eis vorbereiten: Fülle ein Glas mit Eiswürfeln.
  2. Zutaten hinzufügen: Gieße 90 ml SCAVI & RAY Prosecco DOC Spumante, 60 ml Aperol und 30 ml Sodawasser über das Eis.
  3. Umrühren: Rühre die Mischung vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
  4. Garnieren: Dekoriere den Drink mit einer Orangenscheibe.

Unser Profi-Tipp

Das klassische Verhältnis von 3:2:1 (Prosecco : Aperol : Soda) sorgt für die optimale Balance zwischen Fruchtigkeit, Bitterkeit und Spritzigkeit. Wenn du den Drink weniger süß möchtest, kannst du mehr Sodawasser hinzufügen oder den Aperol leicht reduzieren.

Wir haben 102 Personen gefragt, und die Bewertung liegt bei: Ø 4.4/5!

Aperol Sprizz Bitterorangen spritzig Sommerdrink Prosecco

Das musst du wissen

Der Aperol Spritz ist einer der beliebtesten Sommer- und Aperitif-Drinks der Welt. Ursprünglich aus Norditalien stammend, ist er heute ein Synonym für Leichtigkeit, Geselligkeit und mediterranen Genuss.

Die Kombination aus Aperol, einem italienischen Likör mit Noten von Bitterorange und Kräutern, mit Prosecco und einem Spritzer Soda sorgt für eine perfekte Mischung aus Süße, Bitterkeit und Erfrischung. Die Orangenscheibe als Garnitur unterstreicht die fruchtige Note und macht den Drink optisch ansprechend.

Aperol Spritz ist nicht nur ein klassischer Aperitif, sondern auch perfekt für sommerliche Abende, Gartenpartys oder als leichter Begleiter zu Antipasti.

FAQ zum Aperol Spritz

Ja! Alternativen wie Cynar (für eine kräutrigere Note) oder Campari (für mehr Bitterkeit) geben dem Drink eine interessante Wendung.

Ein Weinglas mit einem großen Kelch ist perfekt, da es genug Platz für Eis und eine optimale Entfaltung der Aromen bietet.

Ja! Ersetze den Prosecco durch alkoholfreien Prosecco und verwende statt Aperol eine bittere Orangenlimonade oder einen alkoholfreien Bitterlikör.

Passt perfekt zu diesem Rezept

SCAVI & RAY Spumante
Schaumwein Gläser
Getrocknete Orange

Wie man einen perfekten Aperol Sprizz zubereitet


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