MERMAID GIN

ISLE OF WIGHT DISTILLERY
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Mermaid Gin x GOLDBERG Tasting Set
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57,14 € pro Liter inkl. MwSt

ISLE OF WEIGHT

MERMAID GIN

Ein weicher, erfrischender und komplexer zeitgenössischer Stil, mit frischen Zitrusfrüchten, süßer Würze und sanftem Wacholder in der Nase. Der Geschmack zeigt Zitrusfrucht, kombiniert mit pfeffriger Würze und einer erdigen Süße, die durch einen Hauch von Meeresluft ergänzt wird. Ein langer, vielschichtiger und komplexer Abgang rundet das Erlebnis mit einem abgerundeten Mundgefühl ab.

Hand-crafted

Mission

Die Isle of Wight Distillery produziert hochwertige Spirituosen auf nachhaltige und gemeinschaftsorientierte Weise unter Verwendung ethisch vertretbarer Zutaten. Wir sind bestrebt, unser Geschäft auszubauen und gleichzeitig unsere Verbindung zur Natur zu bewahren und sicherzustellen, dass wir unser Land und unsere Meere gesünder hinterlassen.

MERMAID GIN Drinks

MERMAID & TONIC

5cl MERMAID GIN Blue
A splash of GOLDBERG Tonic Water

METHOD
Build into an ice-filled glass with a splash of GOLDBERG Tonic Water to taste.

GLASS
Copa glass

GARNISH
A wheel of lemon and a sprig of elderflower

MERMAID´S KISS

5cl MERMAID GIN Blue
1cl Elderflower Liquor
1cl Lemongrass Syrup 2,5cl Lemon Juice

METHOD
Shake all ingredients with ice, strain into an ice-filled glass and garnish

GLASS
Tumbler

GARNISH
A wheel of lemon and a sprig of elderflower

MERMAID MAKE ME BLUSH

2,5cl MERMAID GIN Pink
2,5cl Elderflower Liquor
0,5cl Creme De Cassis
2 Dashes Sarsaparilla bitters (optional)

METHOD
Shake the first four ingredients with ice and fine strain into a flute. Top with champagne

GLASS
Flute

GARNISH
Dried rose petals

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