White Russian – Der cremige Klassiker für Genießer

Der White Russian ist ein klassischer Cocktail, der für seine cremige Textur und den köstlichen Kaffeegeschmack bekannt ist. Perfekt für einen entspannten Abend oder als süßer Abschluss eines Dinners, ist dieser Drink einfach zuzubereiten und begeistert mit seiner Kombination aus Vodka, Kaffeelikör und Sahne.

Das Rezept

⏱ 4 Minuten | Du benötigst nur 4 Zutaten | ca. 270 - 350 kcal

Zutaten

60 ml 9 MILE VODKA
30 ml Kaffeelikör
30 ml Sahne oder optional Milch
Garnitur

Zubereitung

Eis vorbereiten: Fülle ein Glas mit Eiswürfeln.
Vodka und Kaffeelikör hinzufügen.
Sahne oder Milch hinzufügen: Vorsichtig über die Mischung gießen.
Garnieren: Mit Schlagsahne und mit geriebener dunkler Schokolade.

Unser Profi-Tipp

Gieße die Sahne oder Milch vorsichtig über den Rücken eines Löffels, damit sich die Sahne sanft auf dem Kaffeelikör und Vodka absetzt. Diese Schichtung sorgt für ein schönes visuelles Erlebnis und lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen, wenn du den Drink umrührst.

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Wir haben 95 Personen gefragt, und die Bewertung liegt bei: Ø 4.4/5!

White Russian Vodka Cocktail Sahne süß cremig

Das musst du wissen

Der White Russian ist ein cremiger, vollmundiger Cocktail mit einem harmonischen Zusammenspiel von Wodka, Kaffeelikör und Sahne. Er wurde in den 1960er-Jahren populär und hat seinen Namen nicht wegen russischen Ursprungs, sondern wegen des Wodkas erhalten.

Sein charakteristischer Geschmack entsteht durch die Kombination aus der leichten Schärfe des Wodkas, der süßen Tiefe des Kaffeelikörs und der samtigen Textur der Sahne. Diese Zutaten vermengen sich zu einem Dessert-ähnlichen Cocktail, der besonders unter Fans von süßen Drinks beliebt ist.

Obwohl der White Russian traditionell gerührt und nicht geschüttelt wird, kann die Sahne vorsichtig über die Flüssigkeit gegeben werden, um eine Schichtung zu erzeugen. Das sorgt für ein optisch ansprechendes Aussehen, bevor der Drink getrunken oder umgerührt wird.

Er wurde durch den Film "The Big Lebowski" (1998) endgültig zum Kultgetränk, da die Hauptfigur "The Dude" ihn regelmäßig trinkt.

FAQ zum White Russian

Ja, anstelle von Sahne kannst du Vollmilch oder pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Mandelmilch verwenden. Das reduziert die Kalorien und macht den Drink weniger gehaltvoll, während der Geschmack erhalten bleibt.

Traditionell wird der White Russian direkt im Glas gerührt. Wer eine besonders cremige Konsistenz bevorzugt, kann die Zutaten jedoch auch in einem Shaker mit Eis mixen und dann in das Glas abseihen.

Black Russian: Ohne Sahne, nur Wodka und Kaffeelikör.

Dirty Russian: Mit einem Espresso für eine kräftigere Kaffeenote.

White Canadian: Statt Sahne wird Baileys Irish Cream verwendet.

Blonde Russian: Mit weißem Schokoladenlikör anstelle von Kaffeelikör.