Lillet Wild Berry Spritz Rezept – fruchtig, leicht & sommerlich
Der Lillet Wild Berry Spritz ist ein unkomplizierter Aperitif mit weicher Fruchtigkeit und feiner Frische. Lillet Blanc oder Rosé trifft auf GOLDBERG Wild Berry und saisonale Beeren – leicht, harmonisch und ideal für entspannte Nachmittage, Gartenrunden oder den frühen Abend.
Zutaten
- 60 ml Lillet Blanc oder Lillet Rosé
- 120 ml GOLDBERG Wild Berry
- Eine Handvoll frischer, saisonaler Beeren
- Eiswürfel
Zubereitung
- Ein großes Weinglas oder Copa-Glas großzügig mit Eiswürfeln füllen.
- 60 ml Lillet eingießen – Blanc für mehr florale Frische, Rosé für eine fruchtigere Note.
- Mit 120 ml GOLDBERG Wild Berry auffüllen.
- Sanft umrühren, sodass sich die Aromen verbinden.
- Mit frischen, saisonalen Beeren garnieren und direkt servieren.
So schmeckt’s
Fruchtig, weich und angenehm leicht: Die feinen Kräuter- und Fruchtnoten des Lillet verbinden sich harmonisch mit der beerigen Frische von Wild Berry. Ein ausgewogener Aperitif mit sanfter Süße und klarem, sommerlichem Charakter.
Tipps & Varianten
- Beeriger: Zerdrücke eine einzelne Beere leicht, bevor du den Drink aufbaust.
- Frischer: Ein kleiner Spritzer Zitronenzeste bringt helle, zitrische Noten dazu.
- Eleganter Look: Eine einzelne Himbeere oder Brombeere im oberen Drittel des Glases wirkt besonders klar und ruhig.
Für ein besonders ausgewogenes Ergebnis alle Zutaten gut gekühlt verwenden und nur sanft umrühren. Hochwertige, frische Beeren sorgen für ein klares Aroma und eine ruhige, elegante Optik im Glas.
FAQ
Lillet Blanc oder Lillet Rosé – was passt besser?
Lillet Blanc wirkt etwas floraler und frischer, Lillet Rosé bringt eine zusätzliche fruchtige Note. Beide Varianten funktionieren sehr gut – je nach gewünschtem Charakter.
Kann ich den Drink vorbereiten?
Am besten frisch mixen. Du kannst Gläser vorkühlen und Beeren vorbereiten, GOLDBERG Wild Berry jedoch erst kurz vor dem Servieren aufgießen.
Warum nur sanft umrühren?
So verbinden sich die Aromen, ohne die Kohlensäure des Wild Berry zu verlieren – der Drink bleibt frisch und lebendig.
Entdecke weitere Wild-Berry- und Aperitif-Rezepte sowie passende Garnituren und Filler für leichte, fruchtige Drinks.