Die Paloma ist ein klarer, frischer Tequila-Longdrink mit zarten Bitternoten aus Grapefruit. Ruhig, leicht und wunderbar erfrischend – ein Drink, der sich nach einem warmen Abend anfühlt.
Zutaten
- 50 ml Tequila
- 10 ml frisch gepresster Limettensaft
- GOLDBERG Pink Grapefruit
- Limetten- oder Grapefruitscheibe zur Garnitur
- Eiswürfel
Zubereitung
- Fülle ein Highball-Glas großzügig mit Eiswürfeln.
- Gieße den Tequila und den frisch gepressten Limettensaft über das Eis.
- Mit GOLDBERG Pink Grapefruit auffüllen und einmal ruhig umrühren.
- Mit einer Limetten- oder Grapefruitscheibe garnieren.
Tipps & Varianten
- Aromatischer: Ein kleiner Grapefruitzesten-Streifen intensiviert die ätherischen Öle.
- Süßer: Ein kleiner Spritzer Agavensirup rundet die Grapefruit-Bitterkeit weich ab.
- Klassischer: Mit einer Prise Salz am Glasrand bekommt der Drink ein traditionelleres Profil.